reserveren
info@restaurantpopelier.be 0477 18 19 51

Vacatures

Vol smaakambitie

Gezocht: Koppel voor uitbating restaurant

Taken en doelstellingen

  • Organisatie van het restaurant alsook de budgettaire opvolging
  • Leiden en coördineren van het zaalpersoneel en keukenpersoneel.
  • Financiële administratie, personeelsbeheer, inkoop- en voorraadbeheer, promoties en events.

Aanbod

Een uitdaging op hoog culinair niveau aan aantrekkelijke, competitieve voorwaarden in het hartje van het Pajottenland. We zijn op zoek naar een lange termijn partnership. Winstdeelname is voorzien

Meer informatie bij:

isabelle.deurbroeck@saffelberg.com

Gezocht: Restaurant manager

Taken en doelstellingen

Als Restaurant Manager:

  • Organiseer je de praktische werkzaamheden in de zaal van het restaurant en zorg je voor de budgettaire opvolging
  • Leid, coördineer en superviseer je het zaalpersoneel (een combinatie van vaste zaalmedewerkers, flexi-job medewerkers en studenten)
  • Onthaal je de klanten, begeleid hen naar hun tafel en zorg je voor een ontspannen sfeer in de zaal
  • Ben je verantwoordelijke voor een hoog service niveau en waak je over de winstgevendheid
  • Mik je naar de vooropgestelde omzet, verzorg je de financiële administratie, het inkoopbeheer, de voorraadopvolging, de promotie, het personeelsbeheer..

Profiel

  • Heb je ervaring als leidinggevende binnen een service gerichte omgeving?
  • Ben je ook klantgericht, enthousiast, goed in plannen en organiseren?
  • Ben je een echte People Manager en in het bezit van een portie ‘gezond verstand’?
  • Heb je daar bovenop analytisch en financieel inzicht
  • Heb je kennis inzake het gebruik van de witte kassa (GKS)
  • En woon je in de omgeving?

Dan ben jij waarschijnlijk de man/vrouw die we zoeken

Aanbod

Een uitdaging op hoog culinair niveau aan aantrekkelijke, competitieve voorwaarden in het hartje van het Pajottenland. We zijn op zoek naar een lange termijn partnership. Winstdeelname is voorzien

Meer informatie bij:

isabelle.deurbroeck@saffelberg.com

JOIN OUR AMAZING TEAM

Restaurant Popelier is blijvend op zoek naar helpende handen.

Zie jij een mooie bijverdienste voor of achter de schermen wel zitten?
Stuur dan als de bliksem jouw gegevens naar info@restaurantpopelier.be !

attachments